Dla uzyskania najlepszej jakości wypieków

Komory fermentacyjne

  • Front komory składa się w całości ze stali nierdzewnej
  • Zaizolowane elementy ścienne i stropowe o grubości 60 mm z pianki poliuretanowej niezawierającej oczywiście freonów
  • Panele ścienne w wersji ze stali pokrytej tworzywem sztucznym bądź ze stali nierdzewnej
  • drzwi ze stali nierdzewnej zaizolowane seryjnie, z dużą szybą i uszczelką na całym obwodzie
  • wszystkie komory fermentacyjne posiadają oświetlenie i ramę ochronną

Automatyczne urządzenie klimatyzacyjne

  • optymalna temperatura fermentacji dzięki równomiernie regulowanej cyrkulacji powietrza
  • bardzo prosta obsługa i wykonywanie nastaw za pomocą hydrotermostatu
  • opcjonalnie cyfrowy układ sterowania temperaturą na panelu frontowym komory
  • automatyczne urządzenie klimatyzacyjne wykonane jest seryjnie ze stali nierdzewnej – dzięki czemu nie wymaga szeroko zakrojonej konserwacji i jest łatwe do czyszczenia
  •  

    Im Detail: Gärraum AEROMAT
    klimastandgeraet
    Gärraum AEROMAT: Ansicht

    pdfTECHNIKA CHŁODNICZA
    broszura DE