PICCOLO PRO®
Dobry. Lepszy. Najlepszy.
Z dumą przedstawiamy następcę naszego legendarnego i często kopiowanego PICCOLO elektrycznego pieca sklepowego - PICCOLO PRO®®, który daje rezultaty jeszcze bardziej chrupiących i kruchych wypieków. Udało nam się to osiągnąć dzięki połączeniu naszych technologii MULTI ZONE BAKING i POWER STEAM. W MULTI ZONE BAKING (patent w toku) osiągnęliśmy duży postęp technologiczny - cztery czujniki temperatury z czterema oddzielnie sterowanymi strefami grzewczymi na piekarnik, które wyrównują nagrzewanie w kierunku tylnej części piekarnika. POWER STEAM - innowacyjne okrągłe urządzenie z żeliwnym środkiem - wytwarza jeszcze bardziej gęstą parę niż dotychczas.
GreenTech: W obszernych testach instytut VDE zaświadczył, że PICCOLO PRO® zużywa do 33,6% mniej energii**. VDE to stowarzyszenie zajmujące się technologiami elektrycznymi, elektronicznymi i informacyjnymi jako jedyna organizacja na świecie łączy naukę, standaryzację, testowanie, certyfikację i zastosowanie. W zależności od czasu i ilości wypieków, taki poziom redukcji zużycia energii elektrycznej może prowadzić do rocznych oszczędności w wysokości 2.500 euro na jeden piec w każdej piekarni. Ponadto nasi niemieccy klienci mogą otrzymać od Federalnego Ministerstwa Gospodarki i Technologii jednorazową dotację energetyczną na każdy zakupiony nowy piec PICCOLO PRO® w wysokości do 3.000 euro w zależności od wielkości przedsiębiorstwa, operacji wypieku i planu oszczędności energii. Chętnie udzielimy Państwu dalszych informacji.
Łatwość obsługi została poprawiona dzięki drzwiom SOFT CLOSE, a nasze intuicyjne sterowanie IQ TOUCH ma teraz funkcję ENERGY MANAGER plus WACHTEL REMOTE. Wyrafinowany i nowoczesny design PICCOLO PRO® podkreśla opcjonalny panel sterowania WOOD DESIGN.
Niemieccy klienci, którzy podpiszą z nami umowę serwisową, otrzymają 3-letnią gwarancję. To poziom zaufania, jaki mamy do naszego nowego, zaawansowanego technologicznie piekarnika. Solidna komora garownicza ze stali nierdzewnej z nową, niezawodną technologią parownika oraz diody LED w piecu i okapie przedłużają żywotność PICCOLO PRO®.
Nasza nowa technologia MULTI ZONE BAKING wyznacza kierunek rozwoju. PICCOLO PRO® kontynuuje naszą tradycję świeżych produktów w sklepie, doskonale piecze, a teraz nawet bardziej równomiernie niż dotychczas. A przy tym zużywa o jedną trzecią mniej energii.
**W porównaniu do poprzedniego modelu
Modele pieca PICCOLO PRO®
PICCOLO PRO® IQ
PICCOLO PRO® I
MINI PICCOLO PRO
PICCOLO PRO II
PICCOLO PRO II S
Różne warianty Twojego WYGLĄDU DREWNA
KLON
DĄB
ORZECH
Funkcje pieca sklepowego PICCOLO PRO®
MULTI ZONE BAKING
Inteligentne, zoptymalizowane energetycznie sterowanie strefą grzewczą
CONTROL PANEL IN WOOD DESIGN
Opcjonalny panel z drewna szlachetnego
ENERGY MANAGER
Optymalizacja wydajności, w tym raport o kosztach energii elektrycznej i wody
SOFT CLOSE DOOR
Ciche otwieranie i zamykanie pieca
W-HYGIENIC
Prostszy montaż/demontaż szyby
DURABLE LEDS IN HOOD AND DECK
Energooszczędne i mocne oświetlenie
POWER STEAM
Okrągła, oddzielnie ogrzewana, wysokowydajna wytwornica pary z wkładami żeliwnymi
BAKE BALANCE
Najnowsza technologia pomiaru i sterowania PID zapewniająca stabilne warunki temperaturowe
GLASS PROOFING CABINET
Garownia ze stali nierdzewnej, oddzielny obwód zasilania, obsługa i zarządzanie wodą zintegrowana ze sterowaniem IQ TOUCH
ZGŁOSZONE DO PATENTU
MULTI ZONE BAKING: 4 czujniki temperatury i 4 oddzielnie sterowane strefy grzewcze w każdej komorze wypieku kompensują nagrzewanie się pieca do tyłu i gwarantują perfekcyjne, równomierne rezultaty wypieku za każdym razem.
ENERGY MANAGER: Optymalizacja obciążenia, w tym wyświetlanie zużycia energii elektrycznej i wody
INNOWACJE
POWER STEAM: Okrągła, oddzielnie ogrzewana, wysokowydajna wytwornica pary z żeliwnym środkiem dla bardziej nasyconej pary
ENERGY FUNDING: Dostępne są publiczne subwencje związane z danym krajem
3 YEAR GUARANTEE: Po podpisaniu umowy na konserwację, ponieważ jesteśmy pewni naszego zaawansowanego technologicznie pieca*
NOWE
GLASS PROOFING CABINET: Trwały garownik ze stali nierdzewnej z nową, niezawodną technologią parownika, obsługa zintegrowana z systemem sterowania IQ TOUCH zawierającym również zarządzanie wodą
WOOD DESIGN control panel: Opcjonalnie panel z drewna szlachetnego
BAKE BALANCE: Najnowsza technologia pomiaru i sterowania PID zapewniająca stabilne warunki temperaturowe
DURABLE LEDS IN HOOD AND DECK: Bardzo energooszczędne i doskonałe oświetlenie
SOFT CLOSE DOOR: Lekkie otwieranie i zamykanie pieca sklepowego
W-HYGIENIC: Bardzo prosty (de)montaż szyb
*Sprzedaż na rynku krajowym Niemcy
Specyfikacja techniczna
| PICCOLO PRO | MINI | I | IQ | II-S | II |
| Number of decks | 2-6 | 2-6 | 2-6 | 2-6 | 2-6 |
| Number of baking trays per deck | |||||
| 400 mm x 600 mm | 1 | 2 | 2 | 3 | 4 |
| 580 mm x 780 mm | 0 | 1 | 1 | --- | 2 |
| 600 mm x 800 mm | 0 | 1 | 1 | --- | 2 |
| Internal dimensions of the stove [mm] | |||||
| B | 600 | 600 | 800 | 1200 | 1200 |
| T | 400 | 800 | 600 | 600 | 800 |
| H | 140, 165, 200 | 140, 165, 200 | 140, 165, 200 | 140, 165, 200 | 140, 165, 200 |
| Outer stove dimensions [mm] | |||||
| B | 900 | 900 | 1100 | 1520 | 1520 |
| T | 930 | 1330 | 1185 | 1185 | 1336 |
| H | 300, 185, 220 | 300, 185, 220 | 300, 185, 220 | 300, 185, 220 | 300, 185, 220 |
| Oven depth (including connections and hood) | |||||
| T | 930 | 1330 | 1185 | tbd | 1336 |
| Steam extractor hood | |||||
| T (stem) | 300 | 300 | 300 | 300 | 300 |
| H (stem) | 185 | 185 | 185 | 185 | 185 |
| H (hood wreath) | 220 | 220 | 220 | 220 | 220 |
| Steam performance [ml] | 600 | 600 | 600 | 600 | 600 |
| Connected load [kW] | |||||
| deck 140 mm | 2,1 | 3,1 | 3,3 | 5,4 | 6,5 |
| deck 165 mm | 2,1 | 3,1 | 3,3 | 5,4 | 6,5 |
| deck 200 mm | 2,1 | 3,1 | 3,3 | 5,4 | 6,5 |
| Steam generator | 1,2 | 1,2 | 1,2 | tbd | 2,1 |
| 10 proofer | 2,8 | 2,8 | 2,8 | 2,8 | 2,8 |
Nie przegap tej wspaniałej okazji. Skontaktuj się z nami!
Certyfikat VDE
*Homemarket Germany
Nowy PICCOLO PRO® for Felder's Engelsbäckerei
